Governo de SP suspende carne na merenda das escolas após operação Carne Fraca

ORDEM E PROGRESSO .

                                                                                     
ACORDA BRASIL MUDA .

ANTES QUE SEJA TARDE DEMAIS .

BRASIL NO SEU DIA A DIA .

Projetos EAS precisa com urgência parcerias ou sócio investidor para todos os projetos e poderá ser  você .

BRASIL NO SEU DIA A DIA compartilhando com todos os amigos ..

Projetos EAS geração de energia elétrica auto sustentável .
Único no mundo .
POA RGS Brasil 

QUER GANHAR MUITO DINHEIRO SEJA UM INVESTIDOR DOS PROJETOS EAS .

Fonte de informação .

G1 globo.com

Brasil no seu dia a dia compartilhando .
Marco Marques .
O que eu vejo e uma grande preocupação com a exportação da carne brasileira .
Não estou vendo a mesma atitude com os brasileiros que consumiram um produto de péssima qualidade , ou eu estou errado .


G1 globo.com


VALE DO PARAÍBA E REGIÃO

Governo de SP suspende carne na merenda das escolas após operação Carne Fraca

Segundo governo, 5 mil escolas vão deixar de servir cárneos até inspeção dos produtos. Medida pede retirada de carne bovina, de frango e salsicha.

---

Por Poliana Casemiro, G1 Vale do Paraíba

20/03/2017 13h49  Atualizado há 2 horas

A Secretaria da Educação de São Paulo suspendeu temporariamente, a partir desta segunda-feira (20), o consumo de carne na merenda oferecida pelas cinco mil escolas da rede estadual paulista aos alunos. A medida foi adotada, segundo a pasta, por segurança, após a operação Carne Fraca apontar na última sexta-feira (17) fraude na liberação de licenças e fiscalização irregular de frigoríficos no país.

Por meio de uma circular, emitida pelo Diretor do Departamento de Alimentação e Assistência ao Aluno, Roberto Liberato, a direção das escolas foi orientada a suspender uma lista de oito alimentos, entre congelados e estocáveis, do cardápio da merenda. São elas as carnes bovinas, salsicha e peito de frango. A origem dos produtos comprados pelo governo para merenda não foi informada.

No lugar dos itens retirados do cardápio serão servidos alimentos como sardinha e atum enlatados, ovos, carne suína, legumes, verdura, feijão e molhos. Não haverá prejuízo à alimentação dos alunos, garantiu a secretaria.

O estoque dos alimentos suspensos vai passar por uma nova fiscalização. “Tendo em vista procedimentos de controle de qualidade do produto entregue, solicitamos a suspensão do produto pelos próximo 20 dias”, disse trecho do comunicado enviado às unidades. Os itens são:

- salsicha de peru congelada

- carne bovina moída congelada

- carne bovina em iscas congelada

- carne bovina em cubos congelada

- salsicha hot dog congelada

- carne bovina em cubos (embalada sem necessidade de refrigeração 'pouch')

- carne bovina enlatada (embalada sem necessidade de refrigeração 'pouch')

- peito de frango em cubos (embalada sem necessidade de refrigeração 'pouch')

A maneira como a ação de fiscalização será feita não foi informada pela pasta. O prazo para suspensão dos embutidos e carnes no cardápio escolar pode ser estendida.

Operação

A operação deflagrada pela PF na última sexta foi a maior de sua história e revelou que empresas do setor alimentício, incluindo as as gigantes JBS e a BRF, acusadas de adulterar a carne que vendiam no mercado interno e externo. A investigação também revelou um esquema de propinas e presentes dados pelos frigoríficos a fiscais do Ministério da Agricultura, que supostamente recebiam dinheiro para afrouxar a fiscalização e liberar a comercialização de carne vencida e adulterada.

De acordo com a Secretaria de Educação, a suspensão dos itens da merenda é uma medida de segurança. Os alimentos deve passar por inspeção “para não prejudicar os alunos”.

A pasta não informou até a publicação desta reportagem os nomes dos frigoríficos e empresas alimentícias fornecedoras dos alimentos suspensos à rede estadual.

76

 

COMENTÁRIOS